Journal of Behavior and Feeding

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Vol. 5 Núm. 10 (2026): Journal of Behavior and Feeding

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Enero - Junio 2026

Este número incluye artículos en español e inglés

Publicado: 2026-01-31

Número completo

Artículos de revisión

Procedimientos estéticos no quirúrgicos y comportamiento alimentario: Una revisión de los cambios motivacionales y dietéticos asociados a la imagen corporal

Jose Luis Fregoso Sandoval, Jose Roberto Espinoza Villegas, Jassive Sanchez Tovar

1-7
Óptica y fotónica para la calidad de los alimentos y la nutrición

Giancarlo C. Righini

8-16

Artículos de investigación

Estudio y caracterización de selección de alimentos en hogares mediante el método cualitativo

Madeline López Larios, Claudia Llanes Cañedo, Hugo Concepción Rodríguez Chávez, Luis Ángel López Giménez

17-24
Consumo de bebidas azucaradas, patrones alimentarios y desigualdades sociales entre adolescentes de Argentina

Matias Salvador Ballesteros, Betina Freidin

25-34
La dieta de mamíferos como indicador de la modificación del paisaje

Emilio Alfonso Suárez-Domínguez, Julliana Wellen Barretto Marcelino, Rodolfo Martínez-Mota

35-43

Perspectivas de estudiantes del Posgrado IICAN

Intervenciones en el comportamiento alimentario de escolares: Una perspectiva desde la modificación de la conducta

Patricia Martín del Campo Rayas, Iván Alejandro Caldera Zamora

44-50
Perspectiva sobre la gamificación como estrategia para promover conductas alimentarias adaptativas en niñas y niños escolares

Cinthia Josefina Patricio Contreras, María Jaquelinne Alemán Díaz, Danitza Arévalo Vázquez Lara

51-58
Reflexiones sobre la efectividad y los desafíos de las intervenciones breves en la modificación de hábitos alimentarios universitarios

Grecia Michel Marín Marín, Yadira Vianet Martínez Vázquez, Fernando Hernández Leonardo

59-72
Desafíos y oportunidades en la regulación de la alimentación escolar en México

Josué Francisco Emmanuel Hernández Serrano, Emily Dávalos Escobedo, Fátima Antonia Montes García

73-78

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Journal of Behavior and Feeding. Año 5, número 9, Julio - Diciembre 2025. Publicación semestral editada y distribuida por la Universidad de Guadalajara a través del Instituto de Investigaciones en Comportamiento Alimentario y Nutrición del Centro Universitario del Sur, Avenida Enrique Arreola Silva No. 883, Colonia Centro, C.P. 49000 Ciudad Guzmán, Jalisco, México. Teléfono: (+52) 341-575 2222 ext. 46142. Correo electrónico: revistafeeding@gmail.com. Dirección web: www.jbf.cusur.udg.mx. Editora responsable: Nicoletta Righini. Reserva de Derechos al Uso Exclusivo número: 04-2022-112812254700-102, ISSN: 2954-4947, otorgados por el Instituto Nacional del Derecho de Autor.

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